Instituto de
Investigaciones del tabaco
TABACUBA
Informe final
Prueba del producto
Vitazyme en el cultivo del tabaco
Vitazyme, es un
bioestimulante que complementa y mejora los sistemas de producción
agraria convencional y orgánica. Su funcionamiento se basa en la
estimulación de la actividad simbiótica en la raíz que garantiza la
integración de nutrientes esenciales y estimulantes del crecimiento,
lo que facilita un crecimiento acelerado del cultivo y mejoramiento
del suelo. El objetivo de este trabajo fue evaluar la acción del
bioestimulante Vitazyme en la producción de plántulas de tabaco. Se
diseñaron tres experimentos independientes: Evaluación del poder
estimulante sobre la germinación, efecto del producto en la
producción de plántulas en la tecnología de bandejas flotantes y la
acción del producto en la producción de tabaco tapado.
1.
Evaluación del poder estimulante sobre la germinación
Se seleccionaron tres
variedades(Criollo 98, Habana 2000 y GAA-955) de porcentaje de
germinación diferentes para evaluar el efecto del producto.
Las pruebas de
germinación se montaron en placas Petri (100semilla/placa)con tres
replicas por tratamiento, en condiciones de laboratorio a una
temperatura promedio de 28° C. Se determinó el poder germinativo a
los 7 y 14 días respectivamente según la metodología de Fristyk
(1969)evaluándose diariamente para establecer la dinámica de la
germinación, tomando como criterio la emergencia de la radícula. Los
tratamientos fueron:
-
Tratamiento 1
Semilla embebida en agua destilada
-
Tratamiento 2
Semilla embebida en una solución de Vitazyme al 5%
-
Tratamiento 3
Semilla luego de 20 min en una solución de Vitazyme 5%
A pesar de que se
incrementa el número de semillas germinadas en los tratamientos con
Vitazyme, no se encontraron diferencias significativas en este aumento.
Cuando las semillas estuvieron todo el tiempo en la solución con el
bioestimulante se observó una tendencia al incremento de la velocidad
de germinación.
En la variedad GAA-955,
la respuesta a los dos tratamientos con Vitazyme fue mayor que en el
tratamiento control(H2O), resultado interesante pues esta semilla es
considerada de baja respuesta por los especialistas.
Figura1 Dinámica de la germinación en
las variedades Habana 2000, Criollo 98, GAA-955
2. Efecto del producto en la
producción de plántulas en la tecnología de bandejas
flotantes
El experimento se
desarrolló en el área de semillero de bandejas flotantes (264
alvéolos) con la variedad Criollo 98. Se diseñaron cuatro
tratamientos con 4 réplicas. Las aplicaciones del producto se
realizaron en el momento de la siembra con una aspersión del mismo al
2%. El sustrato empleado fue 70% turba negra +25 % Cascarilla de Arroz
+ 5% Zeolita y la fórmula del fertilizante fue la 20-8-20. Todas las
atenciones se realizaron de acuerdo con lo planteado en el Instructivo
técnico para la producción de posturas de tabaco (MINAGRI, 2001).
-
Tratamiento
1Fertilización 100%
-
Tratamiento
2Fertilización 100% + aspersión de Vitazyme 2%
-
Tratamiento
3Fertilización 50%
-
Tratamiento
4Fertilización 50% + aspersión de Vitazyme 2%
Las plántulas de los tratamientos en
los cuales se aplicó Vitazyme mostraron una tendencia a tener mayores
niveles de clorofila lo que se correspondió con un verdor más
intenso de las hojas así como mayor desarrollo foliar (largo y ancho).
En estos tratamientos también pudo observarse una cierta tendencia a
la resistencia ante el ataque del moho azul, aspecto muy importante
para la producción de plántulas, pues nuestras variedades no
expresan su resistencia en la etapa de semillero.
En cuanto a la longitud y el ancho de
la hoja mayor, los valores mas altos fueron los del tratamiento de
fertilización reducida con el Vitazyme.
A los 30 días se encontraron
diferencias significativas en las variables altura de la plántula
(p=0.0208*) y longitud de la hoja mayor (p=0.0315*). Con respecto a la
altura de la plántula no se encontraron diferencias entre los
tratamiento 100% fertilización y 50% de fertilización con Vitazyme.
En el momento del trasplante se
encontraron diferencias significativas en la calidad del cepellón
entre los tratamientos (p=0.0023**) pero no entre los tratamientos
100% de fertilización y 50% de fertilización con Vitazyme.
Tratamientos |
Longitud (cm) |
Ancho hoja (cm) |
Altura (cm) |
Clorofila(SPAD) |
Calidad del
cepellón |
100% FM |
5.7b |
3.79 |
14.28 |
26.81 |
4.5a |
100%FM +Vitazyme |
7.09a |
4.18 |
14.56 |
28.04 |
4.4a |
50% FM |
5.9b |
3.85 |
14.22 |
25.96 |
3.8b |
50% FM +Vitazyme |
7.29a |
4.28 |
13.89 |
27.12 |
4.1a |
Tabla 1 Comportamiento
de las variables en el momento del trasplante.
3. La
acción del producto en la producción de tabaco tapado
Se diseñaron 2
parcelas grandes que se corresponden con diferentes dosis de
fertilizantes (100% y 50%)cada una con 3 réplicas en su interior se
distribuyeron de forma aleatoria los 4 tratamientos.
-
Tratamiento
1Sin Vitazyme(Control)
-
Tratamiento
2 Vitazyme al trasplante y a los25 días
-
Tratamiento
3 Vitazyme al trasplante
-
Tratamiento
4 Vitazyme a los 25 días
Vitazyme al trasplante: Sumergir
las raíces de las posturas en una solución del producto al 2% antes
de la siembra.
Vitazyme a los 25 días: rociar las plantas y el
suelo con una solución de 8ml/L H2O de acuerdo con el tamaño de las
parcelas.
Los variables evaluadas
fueron: altura de la planta, diámetro del tallo, largo y ancho de
hoja en el momento de la cosecha y rendimiento en clases.
Los resultados obtenidos y su
comparación estadística se resumen en las siguientes tablas:
Ancho de hoja |
Tratamiento |
CG |
CF |
CL |
UM |
LP |
T1 |
50% |
22c |
25c |
25c |
29b |
24c |
T2 |
24ab |
25c |
28ab |
30ab |
27b |
T3 |
25ab |
25c |
26bc |
28.5b |
25.5c |
T4 |
25ab |
27bc |
27b |
31a |
26bc |
T1 |
100% |
26 a |
28ab |
27b |
29b |
27b |
T2 |
23.5bc |
27bc |
27b |
29b |
29a |
T3 |
26.5 a |
30a |
29a |
30ab |
27b |
T4 |
25.5ab |
27bc |
27b |
30ab |
26bc |
Largo de Hoja |
Tratamiento |
CG |
CF |
CL |
UM |
LP |
T1 |
50% |
42bc |
46c |
48c |
50 |
46 |
T2 |
43ab |
48bc |
51.5ab |
51.5 |
47 |
T3 |
43.5ab |
47c |
51bc |
49 |
44.5 |
T4 |
44ab |
49b |
51bc |
52.5 |
44.5 |
T1 |
100% |
46a |
51a |
50.5bc |
51.5 |
47 |
T2 |
39c |
49b |
50bc |
52 |
46 |
T3 |
47a |
52a |
54ª |
51.5 |
47 |
T4 |
46a |
49b |
49bc |
50.5 |
45.5 |
|
N.S |
N.S |
Peso Fresco |
Tratamiento |
CG |
CF |
CL |
UM |
LP |
T1 |
50% |
17.3c |
21.15e |
25.8c |
30.9b |
32.2ab |
T2 |
20.9bc |
23.2cde |
25.8c |
32.2ab |
32.4a |
T3 |
22.95b |
21.45de |
29.3bc |
31.4b |
32.4a |
T4 |
21.25b |
25.85bcd |
31.35abc |
38.7a |
31.25ab |
T1 |
100% |
27.05ab |
28.55ab |
33.25ab |
34.45ab |
30.45ab |
T2 |
21.05bc |
25.9bcde |
29.85abc |
35.55ab |
28.6b |
T3 |
28.10ª |
32.25a |
33.90a |
35.45ab |
33.35a |
T4 |
22.65b |
26.5bc |
28.05bc |
37.55ab |
29.4ab |
Altura planta |
50 % Fertilización |
100%
Fertilización |
Tratamientos 1 |
54.50 a |
53.60 a |
Tratamientos 2 |
54.0 a |
52.50 a |
Tratamientos 3 |
56.0 a |
51.15 a |
Tratamientos 4 |
53.0 a |
47.25 b |
Diámetro tallo |
50 % Fertilización |
100%
Fertilización |
Tratamientos 1 |
2.1 |
2.1 |
Tratamientos 2 |
2.2 |
2.2 |
Tratamientos 3 |
2.15 |
2.2 |
Tratamientos 4 |
2.2 |
2.05 |
|
N.S |
Las variables
descriptoras del desarrollo de la planta en general(diámetro del
tallo y altura de la planta), no difirieron entre los tratamientos de
100%.y 50% de fertilización los mayores alturas de plantas se
obtuvieron en los tratamientos de fertilización reducida.
Los resultados
obtenidos para la parcela en la que se redujo el 50% de la
fertilización no se distanciaron marcadamente en sus valores
numéricos de los del 100% de fertilización y en algunos casos esta
diferencia no fue estadísticamente significativa .
Además se efectuó el
análisis organoléptico de cada uno de los tratamientos para saber el
posible efecto del Vitazyme sobre la calidad de la hoja y su
composición química. Se determinó elasticidad y combustibilidad.
El estudio de los
parámetros de la calidad de la hoja por su parte, demostró que la
elasticidad se mantuvo entre buena y aceptable. La calidad de la
combustibilidad se mantuvo entre regular y mala, en los tratamientos
donde se aplicó el producto, a excepción del tratamiento número
cuatro. Lo mismo ocurrió con la influencia del producto en el color y
la calidad de la ceniza. La calidad de la combustión se comporto
entre los valores normales. De manera general se pudo comprobar una
mejor respuesta para el tratamiento en el cual se aplicó el Vitazyme
a los 25 días. Entre los tratamientos de 100 y 50% de fertilización
el mejor comportamiento fue el de 50% con la aplicación del producto
a los 25 días después del trasplante.
Conclusiones
El producto Vitazyme
puede emplearse como agente potenciador de la germinación en semillas
de bajo porcentaje de germinación.
Con el empleo de
Vitazyme se puede reducir la fertilización mineral hasta un 50%, en
la producción de plántulas tabaco sin que se afecte la calidad de la
postura. La reducción del 50% de la fertilización mineral representa
un ahorro de $548.00 usd por cada 1.9 ha empleando un 1 l de Vitazyme
Los mayores valores de las variables
morfoagronómicas analizadas se obtuvieron en el tratamiento de 100%
fertilización con el producto en el momento del trasplante.
El comportamiento de las variables
luego de la reducción del 50% de la fertilización fue bastante
cercano al de las mismas, con 100% de fertilización por lo que
consideramos que la reducción hasta un 75% de ella y la aplicación
del producto pudiera brindar buenos resultados.
Los resultados de los análisis de
calidad de la hoja fueron excelentes para el 50% de fertilización con
la aplicación del producto a los 25 días
Lic. Lisette Monzón Herrera
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