Fecha

Localización

Sistema Cultural

Vitazyme/Fertilización

Resultados

2002

Williamson, New York

Variedad: 
McIntosh, selección Red Max

Edad del árbol: 
13 años, sobre patrón enano.

Tipo de suelo:
loam limoso, 25 pulgadas hasta un hardpan o capa endurecida.

Fecha de cosecha: 
Area 1:  septiembre 12;

Area 2:  septiembre 18.

Aplicación de Vitazyme: 13 oz/acre (1 l/ha) sobre las hojas usando una asperjadora por chorro de aire alrededor de julio 15;  de nuevo 13 oz/acre (1 l/ha) en september 1, entre 12 y 18 días antes de la cosecha.

Area 1

Dureza de la masa:

Testigo: 17.5 lb/pulg.² 
Vitazyme: 17.8 lb/pulg.² (+0.3 lbs/pulg.²)

Porciento de sólidos solubles (brix):

Testigo: 13.2%
Vitazyme: 14.6% (+1.4 brix)

Area 2

Dureza de la masa:

Testigo: 16.2 lb/pulg.² 
Vitazyme: 16.5 lb/pulg.²  (+0.3 lb/pulg.² )

Porciento de sólidos solubles (brix):

Testigo: 13.0%
Vitazyme: 14.0% (+1.0 brix)

Fertilización:  aspersiones foliares de urea seis veces, todas antes de junio 15, junto al fungicida, a 5 lb/acre o 5.6 kg/ha (30 a 40 lb/acre o 33.5 a 44.8 kg/ha de urea total); 400 lb/acre o 448 kg/ha de K₂SO₄ en otoño; 1.5 lb/acre o 1.68 kg/ha de Solubor 4 a 5 veces con la urea y el fungicida.

Fecha

Localización

Sistema Cultural

Vitazyme/Fertilización

Resultados

2003

Sodus, New York

Variedad: 
Empire (linea Royal Empire)

Edad del arbol: 
7 años de producción total

Densidad de árboles:  
600 árboles/acre (1500 /ha)

Patrón:  M9

Aplicación de Vitazyme: 24 oz/acre (1.8 l/ha) como aspersión foliar en estadíos o fases de "rosado", caída de pétalos, primer cubrimiento y 30 días antes de la cosecha, en aspersiones de 100 galones/acre (940 l/ha).

Dureza de la masa:

Testigo: 16.13 psi o lb/pulg.² 
Vitazyme: 16.47 psi (+0.34)

Porciento de sólidos solubles (brix):

Testigo: 12.13
Vitazyme: 12.44 (+0.31 brix)

Clasificación o grado de las frutas:

Con Vitazyme se redujeron las frutas de menos de 2.5 pulgadas (6.35 cm) de diámetro y se incrementaron en el rango de 2.5 a 2.75 pulgadas (6.35 a 7 cm).

Fertilización:  desconocida

Fecha

Localización

Sistema Cultural

Vitazyme/Fertilización

Resultados

2004

Sodus, New York

Variedad:  Gala

Edad del árbol:  8 años

Densidad de árboles: 
800 árboles/acre  (2000 /ha)

Patrón:  M9

Clima:  frío y húmedo

Aplicación de Vitazyme:  16 oz/acre (1.23 l/ha) en el primer cubrimiento, y de nuevo en el segundo cubrimiento con una asperjadora de huertas de árboles en 100 galones de agua por acre (940 l/ha).

Peso de frutas por arbol:

Testigo: 65.50 lb (29.8 kg)
Vitazyme: 68.21 lb (31 kg) (+4%)

Rendimiento por diámetro transversal del arbol:

Testigo: 34.20 lb (15.5 kg)
Vitazyme: 37.21 lb (16.9 kg) (+9%)

Manzanas por arbol:

Testigo: 168.29
Vitazyme: 172.71 (+3%)

Rendimiento de manzanas:

Testigo: 1,247.62 bu/acre (70.5 t/ha)
Vitazyme: 1,299.32 bu/acre (73.4 t/ha) (+4%)

Porciento de sólidos solubles (brix):

Testigo: 11.76
Vitazyme: 11.94 (+0.18 brix)

Peso promedio por fruta:

Testigo: 6.23 oz (0.1766 kg)
Vitazyme: 6.63 oz (0.188 kg) (+4%)

Incremento de ingresos:

+$693.45/acre (+$1734/ha)

Fertilización:  desconocida

Fecha

Localización

Sistema Cultural

Vitazyme/Fertilización

Resultados

2004

Sodus, New York

Variedad:  Macoun

Edad del árbol: 
más de 10 años

Población: 
450 árboles/acre (1125/ha)

Trellis:  Y-trellis

Patrón:  Mark

Aplicación de Vitazyme: 24 oz/acre (1.8 l/ha) en "rosado", de nuevo a la caída de los pétalos, una tercera vez en el primer cubrimiento y de nuevo a 30 días antes de la cosecha, con una aspejadora de huertas de árboles en 100 galones de agua por acre (940 l/ha).

Peso de frutas por arbol:

Testigo: 100.71 lb (45.8 kg)
Vitazyme: 107.93 lb (49.1 kg) (+7%)

Rendimiento por diámetro transversal del arbol:

Testigo: 25.73 lb (11.7 kg)
Vitazyme: 28.57 lb (13 kg) (+11%)

Manzanas por arbol:

Testigo: 252.71
Vitazyme: 260.43 (+3%)

Rendimiento de manzanas:

Testigo: 1,079.1 bu/acre (61 t/ha)
Vitazyme: 1,156.4 bu/acre (65.3 t/ha) (+6%)

Porciento de sólidos solubles (brix):

Testigo: 12.16
Vitazyme: 12.24 (+0.08 brix)

Peso promedio por fruta:

Testigo: 6.38 oz (0.181 kg)
Vitazyme: 6.63 oz (0.188 kg) (+4%)

Dureza de la masa:

Testigo: 17.49 lb/pulg.²
Vitazyme: 17.53 lb/pulg.² (+0.04 lb/pulg.²)

% de color rojo de la corteza:

Testigo: 63.57 %
Vitazyme: 65.00 % (+1.43 puntos porcentuales)

Ingresos por las manzanas:

Testigo: $7,693.98/acre ($19233/ha)
Vitazyme:$8,476.41/acre ($21191/ha) (+$782.43/acre o +$1958/ha))

Fertilización:  desconocida

Fecha

Localización

Sistema Cultural

Vitazyme/Fertilización

Resultados

2004

Sodus, New York

Variedad:  Empire (Royal)

Edad del arbol:
8 años (en produción total)

Población: 
600 árboles/acre (1500/ha)

Patrón:  M9

Aplicación de Vitazyme:  24 oz/acre (1.8 l/ha) en "rosado", de nuevo a la caída de los pétalos, una tercera vez en el primer cubrimiento y de nuevo a 30 días antes de la cosecha, con una aspejadora de huertas de árboles en 100 galones de agua por acre (940 l/ha).

Peso de frutas por arbol:

Testigo: 52.43 lb (23.8 kg)
Vitazyme: 55.64 lb (25.3 kg) (+6%)

Rendimiento por diámetro transversal del arbol:

Testigo: 20.97 lb (9.53 kg)
Vitazyme: 22.26 lb (10.12 kg) (+6%)

Testigo: 149.43
Vitazyme: 154.14 (+3%)

Rendimiento de manzanas:

Testigo: 748.98 bu/acre (42.3 t/ha)
Vitazyme: 794.90 bu/acre (44.9 t/ha) (+6%)

Porciento de sólidos solubles (brix):

Testigo: 10.84
Vitazyme: 11.21 (+0.37 brix)

Peso promedio por fruta:

Testigo: 5.61 oz (0.159 kg)
Vitazyme: 5.78 oz (0.164 kg) (+3%)

Dureza de la masa:

Testigo: 17.76 lb/pulg.²
Vitazyme: 18.04 lb/pulg.² (+0.28 lb/pulg.²)

Ingresos por las manzanas:

Testigo: $5,085.57/acre ($12714/ha)
Vitazyme: $5,476.86/acre ($13692/ha) (+$391.29/acre o +$978/ha))

Fertilización:  desconocida